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Unsere Short Ribs stammen aus dem vorderen Rippenbereich des Rinds und zeichnen sich durch ihre starke Marmorierung
handwerklich zugeschnitten – und voller Charakter
Unsere Merguez wird aus 100 % Rindfleisch vom Kolping Hof hergestellt und mit traditionellen Gewürzen wie Paprika
zart und mager
BEEF MEATS YOU - 14.11.26 ermäßigter Steuersatz Unsere Short Ribs stammen ausGENIESSEN. VERSTEHEN. VERBINDEN. Beim Beef Meats You Event erlebst du Rindfleisch nicht nur auf dem Teller sondern direkt am Ursprung. Auf dem Kolping Hof erwartet dich ein Nachmittag voller Geschmack, Begegnung und kulinarischer Einblicke. Nach der Begrung mit einem kleinen Eierlikrchen geniet du ein exklusives 5 Gnge Men, begleitet von einem erfahrenen Fleischsommelier. Im Mittelpunkt: eine spannende Querverkostung verschiedener Cuts vom Bullen
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