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„Tupin's" ist Barrets Côte-Rôtie-Cuvée — reinsortiger Syrah (Côte-Rôtie erlaubt bis 20 % Viognier in der Vermählung
Wofür eignet sich der Schrank besonders gut
Zu feinstem Rindfleisch oder Wild
Am Gaumen schwebende Eleganz
Forgeurac Engel, Badischer Landwein 2022 clau-de-nell „Tupin's" ist Barrets Côte-Rôtie-Cuvée —Forgeurac fllt badischen Sptburgunder von einzelnen Herknften als Landwein. Engel ist eine dieser Parzellen ein Pinot Noir mit feiner Struktur, khl und reintnig ausgebaut, ganz auf die Eleganz der Sorte ausgerichtet. Der Engel Badischer Landwein 2022 ist ein feiner, trockener Sptburgunder von Format: dunkle Kirsche, Waldboden und feine Wrze, am Gaumen seidige, feinkrnige Tannine und klare Frucht mit mineralischer Lnge. Ein eleganter Rotwein fr Kenner.
