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der enthaltene Chrom reduziert den Verschleiß und das Molybdän macht
für Salat/Dessert - in Anwendung mit thermoport® 21
Über den gesamten Prozess in und auf allen Küchengeräten
Mit einer robusten Bauweise und einem praktischen Design ist er besonders in gastronomischen Einrichtungen und bei Events von Vorteil
BestCut, Officemesser, 8 cm, schwarz vpe-6 der enthaltene Chrom reduziert denKlingen aus einem Stck Stahl geschmiedet. Mit besonders viel Kohlenstoff (X55) fr eine besonders gute Schnitthaltigkeit. Sehr feines Polier und Schleifbild damit nichts an der Klinge haften bleibt. Gehrtet im Vakuum auf 56 57 HRC. Endschliff und Abzug erfolgt von Meisterhand und garantiert perfektes und mheloses Schneiden.
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