Capfruit Purée Cam Valencia Sicily - Không Đường, Cho Curd & Sốt Với đáy khuếch tán nhiệt

Với đáy khuếch tán nhiệt và tay cầm tháo rời

bền vượt trội

Không dùng như couverture để làm ganache

Ngoài mục đích nấu chậm sous vide

Capfruit Purée Cam Valencia Sicily - Không Đường, Cho Curd & Sốt Với đáy khuếch tán nhiệtHng v cam vng tinh ty t vng t Sicily Mng nc, ngt thanh v rng r nh nh nng a Trung Hi. Capfruit chn lc ging cam Valencia c trng ti vng Sicily (), ni ni ting th gii v cc loi cy c mi cht lng cao nht. Khc vi cc loi cam thng thng, cam Valencia Sicily c lp tht qu chc, v ngt su v hm lng tinh du thm nng vt tri. Pure c x l bng cng ngh nghin lnh hin i theo tiu chun 0% ng thm, gi trn vn sc vng cam ti sng v hng v ti mi ca qu chn cy. Vi Brix 11 2, y l nguyn liu c