Capfruit Purée Mơ Bergeron Pháp - 10% Đường, Cho Glaze & Entremets thơm mềm và dễ phối

thơm mềm và dễ phối trong nhiều nhóm đồ uống

Thanh socola cao cấp với nhân ganache

Nên thêm purée vào hỗn hợp sau khi đã nấu xong hoặc ở giai đoạn hạ nhiệt để bảo toàn mùi thơm nguyên bản

Model: Atlasmotor

Capfruit Purée Mơ Bergeron Pháp - 10% Đường, Cho Glaze & Entremets thơm mềm và dễ phốiV m chn mng tht s khng n t hng liu n n t ging qu ng v vng t ng. Capfruit chn ging M Bergeron tr danh t vng Ardche (Php) thng qua chng trnh CapSource y l ging m c tht chc, mi thm nng nn v axit t nhin sc nt. Pure c ch bin khng ng thm (0% added sugar), gi trn vn bn sc tri cy ti, cho php bn ch ng hon ton trong vic kim sot ngt v cu trc ca tng cng thc. Vi Brix 12 2 v kt cu mn mt, M Bergeron l la chn l tng cho cc dng Tart, Confiture, Crme ptissire v Sorbet.