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Kochen: In kleinen Teams (ca
wenn du Lust auf Technik + Kreativität hast und am Ende mit echten „Sweet Creations“ nach Hause gehen willst
Genuss: Gemeinsames Tapas-Buffet in stilvollem
welches aus allgemeinen
Geheimnisvolle Knolle – Trüffelkochkurs Feinkost Kochen: In kleinen Teams (caSie mchten wissen was man mit der besonderen Knolle so alles machen kann? Fr Feinschmecker genau der richtige Kurs! Auszug aus unserem letzten Men: *** Gegrillte Jakobsmuschel auf gerffeltem Selleriepree, Speckschaum *** *** Bavette mit weiem Trffel und Pecoriono Romano *** *** Rinderfilet mit Balsamicoschalotten, Trffel Madeira Sauce, Macairekartoffeln *** *** Fondant au Chocolat, Trffeleis, pochierte Birnen *** Der Kochkurs findet in Karlsruhe
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