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Ein Rotwein für Gerichte mit Röstaromen
Das Ergebnis: ein Wein mit faszinierender Spannung zwischen Kraft und Finesse
schreibt eine Erfolgsgeschichte ohne Vergleich
ohne dass das Holz die Führung übernimmt
blanc de blancs 2022 2020 Ein Rotwein für Gerichte mitPFIRSICH MANDEL AUSGEZEICHNETER FLASCHENSEKT Dieser Sekt ist ein stilles Meisterwerk gewachsen aus Przision, Geduld und dem Mut zur Handarbeit. Je ein Drittel Chardonnay, Weiburgunder und Grauburgunder bilden die Basis. Traditionelle Flaschengrung, 24 Monate Hefelager, 70 % im Barrique gereifter Grundwein handgelesen am 24. August 2022, gefllt im Mrz 2023, degorgiert im April 2025. Gelber Pfirsich, reife Birne, saftiger Apfel und gerstete Mandel
