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und das Seminar geht von 14-18 Uhr
Sie stärkt das Immunsystem und wärmt von Innen
auch als Striploin oder New York Steak bekannt
und sie schmeckt auch noch wie selbst gemacht
Bavette Premium Steaks und das Seminar geht von1 Stck 900 g Das Bavette, oder auch Flap Steak, vom Ochsen wird aus der Dnnung geschnitten und ist ein sehr aromatisches Fleischstck. Es eignet sich hervorragend zum Grillen. Auch zum Sous Vide garen ist das Flap Steak bestens geeignet. Bei einer Wassertemperatur von 54 C empfehlen wir das Steak 6 8 Stunden in das Sous Vide Becken zu geben.
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