Albert Mann Gewürztraminer Steingrubler Grand Cru 2022 BIO baguette straff und vielschichtig

straff und vielschichtig

hat Foradori die fast verschwundene Nosiola wieder ausgegraben — eine traditionelle weiße Trentiner Rebsorte

Die rosinierten

kompromisslos biodynamischer Wein

Albert Mann Gewürztraminer Steingrubler Grand Cru 2022 BIO baguette straff und vielschichtigSteingrubler der Name verrt den Charakter des Bodens. Steiniger Mergel und Sandstein in hherer Lage ber Wettolsheim, dem Heimatdorf der Albert Mann Familie. Die Manns und Barthelms stehen seit dem 17. Jahrhundert in den elsssischen Reben, biodynamisch wirtschaften sie schon seit Anfang der 2000er. Der Steingrubler gehrt zu den 51 Grand Crus des Elsass und liefert hier anders als der wrmere Furstentum eine khlere, mineralisch geprgte Stilistik.