Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" AOC 2023 cabernet-franc Der 2023er gibt sich beim

Der 2023er gibt sich beim Öffnen zunächst reduktiv — Zündplättchen

empfiehlt sich der Painting the Past Mustertopf in Slate

warme Farbnuance

etwas Teer

Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" AOC 2023 cabernet-franc Der 2023er gibt sich beimBruno Clair gehrt zu den klassischen Adressen der Cte de Nuits Familienbetrieb in Marsannay, der seit Jahrzehnten Burgund im Stil der traditionellen Schule macht: spontane Vergrung, langer Holzausbau in unterschiedlichen Fassgren, kein berma an Neuholz, Vintage Vinifikation statt Rezepttreue. Petite Chapelle ist eine Premier Cru Lage in Gevrey Chambertin, direkt unterhalb des Grand Cru Chapelle Chambertin. Der Hang gibt der Cuve die typische Gevrey