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ESSENEMPFEHLUNG: Basilikumknödel mit Artischocke
Der Wein ist nicht schüchtern
lang und trotzdem mit Balance
schwarze Oliven und rauchige leicht ätherische Noten
Riesling Reiterpfad G.C. 2018 Thessaloniki ESSENEMPFEHLUNG: Basilikumknödel mit ArtischockeSTECKBRIEF WINZER: Dr. Brklin Wolf WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Riesling QUALITT: VDP Groe Lage WEINTYP: trocken AUSBAU: groes Holzfass JAHRGANG: 2018 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Pfalz ORT: Wachenheim CHARAKTERISTIK: ausdrucksstark, tiefgrndig ANBAU: biologischer Anbau, DE KO 003 ALKOHOL: 12,5% vol FLLMENGE: 0,75 l TRINKTEMPERATUR: 10 11 C GLAS: Universalglas DEKANTIEREN: Ja ALTERUNGSPOTENTIAL: 20 Jahre+ ESSENEMPFEHLUNG: Gegrillter Zander mit
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