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Im Bouquet vereint sich der Duft von süßen
Und nicht vergessen: Lemberger ist der ideale Begleiter für diverse Lebergerichte
im Stahltank ausgebaute Barbera ist mit seiner dunklen violetten Farbe im Glas schon eine Augenweide
Der Ausbau erfolgt in Barriquefässern
Eric Rominger Pinot Gris Vallée Noble Bio Schaumwein Im Bouquet vereint sich derGanz typisch fr das Elsass werden die Weine hier komplett natrlich erzeugt. Das heit, hier werden die Weine spontan vergoren. Dem Wein wird gar nichts zugegeben, auch keine Hefen. Im Glas ist der Wein blass strohgelb. Das fruchtige Bouquet duftet nach pfeln und Grsern. Am Gaumen ist der Wein dezent fruchts, angenehm weich und harmonisch. Ein besonderer Weiwein mit schner Mineralitt.
