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mineralischen Finale
aber nie schwer – getragen von einer präzisen Struktur
Die Lage Eisenhut ist eine der am höchstgelegenen am Wagram
heller Nougat
TBA No. 8 Scheurebe 2011 0.375L Jahr:2011 mineralischen FinaleAuf Sandboden gewachsen, unterscheidet sich diese Nummer 8 des Jahrgangs 2011 deutlich von den Schotterboden Scheureben des Hauses: Grapefruit und Ananas prgen die Nase, am Gaumen dann Papaya, Mango und Lychee ein ppiger tropischer Fruchtkorb. Sehr mineralisch im Abgang, was der Herkunft vom sandigen Boden geschuldet sein drfte. Achtzehn Monate im Stahltank bewahren diese Frische und Klarheit. Ein Swein, der zeigt, wie stark der Boden den Charakter
