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Goldgelb mit grünen Reflexen
mit einer angenehmen Würze und einem feinen
In der Nase offenbart er tropische Frucht- und Mandelnoten sowie Nuancen von Apfel und Birne
Kennzeichnend für einen Pas Dosé ist der vollständige Verzicht auf Dosage nach dem Degorgieren
Spumante Brut Nature Grösse:75cl Goldgelb mit grünen ReflexenTerraQuilia Spumante Brut Nature Ausbau 80 % Grechetto Gentile (Pignoletto) und 20 % Trebbiano. Die Grung erfolgt in der Flasche nach der ltesten Schaumwein Methode, der Metodo Ancestrale, danach ruht der Wein mindestens 40 Monate auf der Feinhefe, bevor er degorgiert wird. Es gibt keine zweite Grung: Der noch nicht durchgegorene Most wird direkt in die Flasche gefllt, wo er fertig vergrt und Kohlensure bildet. Eine Dosage ist nicht erlaubt.
