Brot-Fibel glutenfrei backen - Brotbackbuch Notify Customer active feinst gemahlen (500 g)Brotgewürz gemahlen

feinst gemahlen (500 g)Brotgewürz gemahlen 50 g

Somit ist unser Oxymel Ruhe auch für Menschen mit Zöliakie trinkbar

9 g Ballaststoffe         35

dem wir viel häufiger Beachtung schenken sollten

Brot-Fibel glutenfrei backen - Brotbackbuch Notify Customer active feinst gemahlen (500 g)Brotgewürz gemahlenViel zu oft drehen sich Gedanken an glutenfreies Gebck um freudlos trockene Teig Baukltze. Dabei sind die Zeiten lngst vorbei. Denn auf dem Zutaten Markt hat sich in den letzten Jahren viel getan. Und die Wiederentdeckung traditioneller Triebmittel wie Sauerteig oder Hefewasser trgt gleichermaen dazu bei, dass man auch glutenfrei freudvoll backen kann. Denn im Mittelpunkt soll der Genuss stehen, nicht der Verzicht. Und so zeigt diese BROTFibel, wie