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steht in den Sternen
BEURTEILUNG: Dieser Wein besitzt eine rubinrote Farbe und hat ein intensives Bouquet mit Aromen nach Lakritz
BEURTEILUNG: Am Gaumen aromatisch kraftvoll
SERVIEREMPFEHUNG: Gerne als Aperitif oder für die Zubereitung von Tiramisù oder anderer italienischer Kuchen empfehlenswert
Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Rivaner steht in den SternenSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur fr 12 bis 13 Tage in Edelstahltanks vergoren, um im Anschluss zunchst fr 12 Monate in Holzfssern aus Allier und Troncais Eiche zu reifen und danach 12 Monate in der
