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Syrah und Petit
zart rauchig
Der Bourgogne rouge 2006 war nie für den Export gedacht
95/100 Robert Parker
2016 Grauburgunder Kalkmergel trocken Volnay Santenots Syrah und PetitDas sagt Norbert: Das Flaggschiff Grauburgunder la Friedrich Becker. Der Grauburgunder jenseits der Grenze auch Pinot Gris genannt, ist eine Mutation des Pinot Noirs aus der Familie der franzsischen Burgunderreben. Die Beeren der Trauben sind rtlich bis grau gefrbt. Genau diese Farbe extrahiert Friedrich Becker bei diesem Grauburgunder von Kalkmergelbden, durch eine Mazeration der Trauben, bevor er sie presst. Durch die mehrttige Standzeit werden wie
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