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Auch Blauschimmelkäse harmoniert ausgezeichnet mit diesem edlen Dessertwein
Eigenschaften:
Diese Tradition hat das Weingut Saints Hills mit seinem Wein Black bewahren und erhalten wollen
Käsekuchen mit Minzblättern
Carić Plovac Ploški Size:0.75l Auch Blauschimmelkäse harmoniert ausgezeichnet mitMazeration: Die Mazeration erfolgt in Edelstahl Vinifikatoren und dauert 5 Tage, danach wird sie unterbrochen. Die Fermentation findet mit natrlichen Hefen statt und endet ohne die Anwesenheit von Schalen und Samen. Reifung: Der Plovac Ploki reift in groen Holzfssern mindestens zwei Jahre, bevor er auf den Markt kommt. Der Name Plovac Ploki stammt von der Rebsorte Plavac Mali und dem Wort Plaa, was Plavac von der Strandregion bedeutet. Der Wein wird
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