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dazu ein Hauch Anis und Fenchel
Die Cuvée besteht aus 68 % Cabernet Sauvignon und 32 % Merlot und reifte über 18 Monate in 300-Liter-Eichenholzfässern
tief mineralischer und präzise strukturierter Sauvignon – kühl
Im Glas zeigt sich der Fino blassgolden mit silbrigen Reflexen
2023 Grüner Veltlinern Natural, Weingut Hajszan Neumann Loire dazu ein Hauch Anis undWeingut Hajszan Neumann Grner Veltliner Natural 2023 (Wien) Der Grner Veltliner Natural 2023 von Hajszan Neumann ist ein charaktervoller maischevergorener Naturwein aus Wien. Hier wird Grner Veltliner nicht klassisch hell, fruchtig und geradlinig interpretiert, sondern mit Schalenkontakt, Struktur und bewusst ungeschminktem Ausdruck. Das Weingut beschreibt den Wein als maischevergorenen Grnen Veltliner, der vier Monate auf der Schale im Stahltank lag
