Kellerei Terlan: Chardonnay DOC Kreuth, 2023, 0,75l Syrah Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank

Name: Kellerei Terlan: Chardonnay DOC Kreuth, 2023, 0,75l Syrah Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank
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Description

Temperaturkontrollierte Gärung im Rotortank

Für den Prestige Grieser Lagrein Riserva wird nur ausgewähltes Traubengut aus den besten Lagen mit geringem Ertrag im Weinberg verwendet

Brettljause

Im Keller lassen wir die abgebeerte Traubenmaische vor dem Pressen je nach Jahrgang einige Stunden ruhen

Kellerei Terlan: Chardonnay DOC Kreuth, 2023, 0,75l Syrah Temperaturkontrollierte Gärung im RotortankWein Herkunftsgebiet: Sdtirol Italien DOC Rebsorte: 100% Chardonnay Alkohol: 14% Allergene: enthaelt Sulfite Ausbau: teils im im Edelstahltank (50%) und teils im groen Holzfass (50%).

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