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Speiseempfehlung
Rebsorte: Chardonnay
Verpackung: Original-Holzkiste
Sensorische Eigenschaften: Intensives Granatrot mit violetten Nuancen
Praepositus Moscato Rosa, 0,375l Aperitif SpeiseempfehlungProduktionsgebiet: Girlan (Eppan) Meereshhe: 350 m Bodenbeschaffenheit: Lockerer Mornenschutt auf porphyrischem Untergrund Ausrichtung: Sd Rebsorte: Moscato Rosa Erziehungsform: Guyot Reben ha: 5. 000 Alter der Reben: 10 Jahre Vinifikation: Maischegrung fr 5 Tage, anschlieendes Pressen und Weitergrung in Edelstahl bis die gewnschte Zuckergradation erreicht ist. Reifung im Edelstahl Grtemperatur: 17 C Lagerungsdauer: 9 Monate Flaschenreife: 6 Monate
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