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geschmortem Ochsenschwanz oder einem herzhaften Cassoulet
Ob als Ablage für Bücher und Blumen
die wissen
Rubatsch ist eine der prestigereichen Manincor-Lagen in Tramin — Demeter-zertifiziert
Familia Nin Ortiz Nit de Nin "Mas d'en Caçador" 2018 1,5L Frankreich geschmortem Ochsenschwanz oder einem herzhaftenDer Nit de Nin 2018 im Magnum die Krnung aus dem Hause Nin Ortiz. Im groen Format entwickelt sich dieser Einzellagenwein vom Mas den Caador mit einer Gelassenheit, die an die besten Burgunder erinnert. Fnf Jahre Flaschenreife haben dem Wein bereits guttgetan. Alte Grenache und Cariena auf reinem Schiefer, spontan vergoren, behutsam in gebrauchtem Holz gereift. Der 2018er verbindet Reife mit Frische: dunkle Beeren, Leder, Zedernholz, getrocknete
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