ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP 2022 Tisch Sauvignon Blanc auf den charakteristischen

Sauvignon Blanc auf den charakteristischen kalkigen Mergel- und Kieselsteinböden — die berühmte rauchige Note (fumé) verdankt der Wein dem hohen Anteil an Silex (Feuerstein) im Boden

Niepoort Porto Colheita 2003 ist eine besondere Spezialität aus dem Hause Niepoort — ein Tawny-Port aus einem einzigen Jahrgang

Cabernet Mitos

dass sich nun auf ein neues Zuhause freuen darf

ULISSE Primitivo Terre di Chieti IGP 2022 Tisch Sauvignon Blanc auf den charakteristischenPrimitivo ist eigentlich die groe Rebsorte Apuliens, jenes tiefen Sdens, in dem sie ihre Wucht bekommt. Hier steht sie ein gutes Stck weiter nrdlich, in den Terre di Chieti an der abruzzesischen Adriakste khler in den Nchten, was der Sorte ihre gelegentliche Schwerflligkeit nimmt. Gewachsen ist der Wein auf lehmigem Ton, einem Boden, der Wasser hlt und die Reife bremst. Auf der Maische blieb er lnger als einen Tag, lange genug fr Farbe und Gerbstoff.