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Aromen von Citrusfrüchten geben dem Wein eine schöne Frische und eine gewisse Spritzigkeit
Der Schaumwein Fragolino Bianco wird durch Vinifizierung von amerikanischen weißen Trauben mit leichter Kohlensäure im Autoklaven hergestellt
gereift durch den Föhn am Südhang des Gonzen
lang anhaltend
Œil-de-Perdrix AOC Year:2021 Aromen von Citrusfrüchten geben demWeinberg: Wallis, Gemeinde Salgesch Rebsorte: Pinot noir Farbe: Ros Vinifizierung: Die Trauben bleiben 12 Stunden auf der Maische und werden dann gepresst. Ausbau im Stahltank Alkoholgehalt: 13% Restzucker trocken. Zertifizierung AOC Wallis; IP Suisse, Vinatura. Trinktemperatur: 10 15 C Lagerung: 1 3 Jahre Passt zu Aperitif, vegetarisch vergan, Fisch, weissem Fleisch, asiatischer Kche, Weingenuss.
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