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Der Pinot Noir 2023 der Domäne Wachau verbindet reife Kirsche
Salzige Mineralität und nasser Feuerstein
wirkt jedoch nie aufdringlich
auch Pfirsich
Grüner Veltliner Extrem 2023 Welschriesling Der Pinot Noir 2023 derGrner Veltliner Extrem besitzt mehr Griff und Tiefe als die leichteren Veltliner des Hauses. Reife Birne, gelbfleischige Frucht und nussige Nuancen werden von einem dezenten Toasting begleitet, das dem Wein Kontur gibt, ohne die Frucht zu berdecken. Vier Monate auf der Hefe und die Lagerung im groen Holz sorgen fr eine ruhigere Textur und einen lngeren, saftigen Verlauf am Gaumen. Ein Weinviertler Veltliner mit Substanz, der zugnglich bleibt und
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