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Spontane Gärung mit langem Maischestand
Ein ehrlicher Riesling mit Charakter
dass dieser Artikel wie alle unsere Möbel- und Dekostücke bereits eine Geschichte mit sich bringt: sie sind in einem guten Zustand
Diese Cuvée wird nur in den herausragendsten Jahrgängen abgefüllt
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Cannubi DOCG 2020 BIO jura Spontane Gärung mit langem MaischestandBarolo Cannubi in der Normalflasche der direkteste Zugang zur berhmtesten Lage der Langhe. Chiara Boschis bewirtschaftet ihre Cannubi Parzellen biodynamisch und vinifiziert den Nebbiolo klassisch: Spontanvergrung, langer Ausbau im groen Holzfass, kein Barrique. Das Ergebnis ist ein Cannubi, der Eleganz ber Opulenz stellt. 2020 hat dem Cannubi eine wunderbare Reife mitgegeben. Warm genug fr volle Aromenentfaltung, aber nicht so extrem wie manch jngerer
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