"Bistecca Mühlviertel" Porterhouse Steak „Short Dry-Aged“ Steak-Cuts grob gewolft

grob gewolft

Haltbarkeit ca

Wie all unsere Produkte ist natürlich auch unser "Keto" Faschiertes zu 100 % biologisch

mit Salat und Gebäck inkl

"Bistecca Mühlviertel" Porterhouse Steak „Short Dry-Aged“ Steak-Cuts grob gewolftBio "Bistecca Mhlviertel" Porterhouse Steak Das Pendant zum weltberhmten Bistecca Fiorentina aus dem Mhlviertel. Es besteht aus dem dicksten Filet auf der einen und aus der Beiried auf der anderen Seite getrennt durch den T Knochen. Geschmacklich ist das Porterhouse absolut interessant und abewechslungsreich das Filet zart und unaufdringlich, die Beiried etwas bissfester und intensiv, besonders dann, wenn der Fettrand schn knusprig gegrillt wird.