Picanha Tiergruppe-Rind denn es entscheidet über ein

denn es entscheidet über ein auf der Zunge zergehendes

Unser Tipp: Am besten in dünne Scheiben schneiden und auf Schwarzbrot mit Butter genießen

Das Fleisch ist besonders zart

Dazu ein schönes Fläschchen Lagrein

Picanha Tiergruppe-Rind denn es entscheidet über einPicanha Noise to tail auf dem Grill In unseren Breitengraden nur als klassisches Tafelspitz bekannt, mauserte es sich durch die neuen Grilltrends mehr und mehr zum Steakliebling. Das saftige, von feinem Fett durchzogene Teilstck liegt oben, auen am sogenannten Schwanzstck, das zur Rinderkeule (Hfte) gehrt. Beim Zuschnitt bleibt der markante Fettdeckel erhalten. Clever aufgespiet Die Idee, ein Fleisch wie das Tafelspitz ber dem Feuer zuzubereiten, ist