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Ein perfekter Begleiter zu Wurzelgemüsen
Frisch und unkompliziert zu genießen
5 ha dieser außergewöhnlichen Lage unser Eigen nennen
Auch sehr passend zu fein gewürzten Gerichten
Weisser Burgunder trocken 2023 Land:Deutschland, Baden Ein perfekter Begleiter zu WurzelgemüsenCitrus, Honig Melone, Quitte. Saftig, frisch, animierend. Vinfikation: Handlese, Ganztraubenpressung, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18 C. Food Pairing (Speiseempfehlung): Fisch auch mit krftiger Soe, Kaninchen, Kalbfleisch, Spargel und Salate.
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