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um den Beerenhäuten auf ganz natürliche Weise ein Maximum der intensiven kirschroten Farbe und fruchtige Rebsortenaromen zu entziehen
harmonischen Restzuckergehalt
Nach sorgfältiger Selektion werden die Trauben ca
30% Chardonnay
Julius Zotz Gutedel Extra Brut Winzersekt Schaumwein Wein Baden Markgräflerland trocken vegan Deutschland (12 x 0,75l) Nico Espenschied um den Beerenhäuten auf ganzSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Ganztraubenpressung, langes Feinhefelager, teilweise biologischer Sureabbau, abschlieende 12 monatige Flaschengrung BEURTEILUNG: Zartes Bouquet mit Aromen von Apfel, Zitronenschalen und blumigen Noten. Spielerisch leicht, elegant und lebendig am Gaumen mit feinem Mousseux.
