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begleitet von dunklen Beeren
während die würzige Seite erst nach und nach sichtbar wird
nur ein Hauch Kaminfeuer im Hintergrund
aber nie schwere Tanninstruktur
Pinot Blanc AOP - Appellation d’Origine Protégée (AOC) begleitet von dunklen BeerenDer Pinot Blanc Tattendorf BIO vom Weingut Auer zeigt die elegante Seite des Weiburgunders aus der Thermenregion. Die Trauben stammen ausschlielich aus den Lagen rund um Tattendorf und werden besonders schonend verarbeitet, um die feine Frucht der Rebsorte zu bewahren. Der Ausbau erfolgt vollstndig im Edelstahltank, wodurch die sortentypische Frische und Klarheit erhalten bleiben. Eine kurze Reifezeit auf der Feinhefe verleiht dem Wein zustzliche Flle
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