Domaine de L'Ostal Estibals Minervois Rotwein Wein trocken AOC Frankreich (6 x 0.75l) Portugal STORY: Das Château trägt den

STORY: Das Château trägt den Namen seines ersten Besitzers im XIII Jahrhundert und wird nach einigen Jahren des Brachliegens schon seit 40 Jahren wieder erfolgreich bewirtschaftet

Einige der Trauben kommen von sogenannten „Buschweinen“

000 kg/ha begenzt

Abpressung

Domaine de L'Ostal Estibals Minervois Rotwein Wein trocken AOC Frankreich (6 x 0.75l) Portugal STORY: Das Château trägt denSTORY: Zwischen Steineichen und Zypressen inmitten unberhrter Natur bietet die Region Minervoisalles, was man zum Erzeugen groartiger sdfranzsischer Weine braucht. AUSBAU: Die Weinfelder liegen in Sdlage auf den natrlichen Terrassen des Flusses Livinire. Sie sind von kompaktem Kalkgestein und sand, steinhaltigem Mergel geprgt und mit Syrah, Grenache, Mourvdre und Carignan bestockt. Das Klima ist ungewhnlich sonnig, nur gemildert von vom Causse herab