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Ungefähr 35 % der Trauben werden für das Appassimento-Verfahren verwendet und für 30 Tage getrocknet
BEURTEILUNG: Dieser ausgeglichene Gascogner präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken und aromatisch
dennoch harmonisch mit langanhaltendem Abgang und guter Tanninstruktur
SERVIEREMPFEHUNG: zu kräftigen Schmorgerichten
Domaines Paul Mas Rosé Syrah Roséwein Wein trocken Frankreich (12 x 0,25l) Reis Ungefähr 35 % der TraubenSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Der Wein
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