Weiser-Künstler Riesling Ellergrub "Grosse Eule" 2022 BIO monastrell-mourvedre Ein Riesling mit klarer Handschrift

Ein Riesling mit klarer Handschrift und außergewöhnlicher Spannung

Im Dreiliterfass reift der Mourvèdre noch langsamer als im Magnum und hat ein Lagerpotenzial von Jahrzehnten

aber der Eigengeschmack des Säuerungsmittels stören würde

im Holz ausgebaut

Weiser-Künstler Riesling Ellergrub "Grosse Eule" 2022 BIO monastrell-mourvedre Ein Riesling mit klarer HandschriftWeiser Knstler in Traben Trarbach keltert aus der Enkircher Ellergrub ihre gesuchtesten Rieslinge. Die Grosse Eule ist eine Spitzenselektion aus dieser Steillage auf blauem Schiefer ein trockener Riesling von groer Konzentration und Tiefe. Der Ellergrub Grosse Eule 2022 ist ein groer, trockener Moselriesling: dichte gelbe Frucht, Feuerstein und eine tiefe, rauchig salzige Schiefermineralitt, am Gaumen straff, mineralisch und von groer Lnge. Ein Wein