SHO - Konzentrierter Fond "dark" (für ca. 20 l), 1 l sub-huelsenfruechte um den besten Aroma und

um den besten Aroma und das Umami hervorzuheben

Optimal für Cremes

ISBN 978-3-942051-81-1

Seetang enthält kaum Fett

SHO - Konzentrierter Fond "dark" (für ca. 20 l), 1 l sub-huelsenfruechte um den besten Aroma undEntdecken Sie SHO, das aromatische Geschmackskonzentrat von The Mediterranean Food Lab! Dieses fermentierte Konzentrat entfaltet die Geschmackskomplexitt in maximaler Weise und liefert Ihren Gerichten einen krftigen, fleischigen Charakter mit ausgeprgtem Umami Anteil und wohlig geschmorten Noten. Vielseitig verwendbar passend fr fleischige, fischige oder vegetarische Zubereitungen und ideal fr Eintpfe, Saucen, Suppen und weiteres! Salz reduzieren,