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Danach bei 120-130 °C im Ofen oder in der indirekten Grillzone ziehen lassen
Bei sehr starker Hitze
Preis je 100g: € 26
Geschnitten wird dieser geschwinde Zeitgenosse aus der Rinderhüfte und zählt zu den edelsten Vertretern aller Minutensteaks
Wagyu Filetkopf BMS 9-10 Gewicht:350 g Danach bei 120-130 °C imPreis je 100 g: 17,99 Der Wagyu Filetkopf das beste Stck aus dem Rinderfilet, zart und saftig, das frmlich auf der Zunge zergeht. Dieses auergewhnliche Fleischstck eignet sich perfekt fr unwiderstehliche Steaks wie das Chateaubriand oder zum Grillen im Ganzen. Und es kann noch mehr: Ob fr ein feines Boeuf Stroganoff oder als Highlight beim Fondue der Wagyu Filetkopf verwandelt jedes Gericht in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Luft Ihnen schon
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