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Rehfilet im Wildkirschmantel
FLASCHENGRÖSSE: 0
Die seltene Kirsche ist eine aromaintensive kleine Frucht
gelben Williams Birne
Zwetschgenbrand gereift im Maulbeerholzfass Inhalt:0.70 l Rehfilet im WildkirschmantelSENSORIK: In der Nase begegnet der Edelbrand mit der charaktervollen Holz Note des Maulbeerholzes. Auerdem sind etwas Zimt und Drrpflaume zu riechen. Am Gaumen harmonieren Holz und Frucht wunderschn, ein Anflug von Maronen, Zimt und Sherry sind ebenfalls wahrzunehmen. Der fuliminante Abgang rundet den Edelbrand ab. HERSTELLUNG: Nach der Zwetschgenernte werden die Zwetschgen eingemaischt und vergrt. Schlielich wird die Maische destilliert. Der fertige
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