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Ein großer Rotwein für besondere Anlässe und genussvolle Abende
zu Pasta mit Trüffel und zu einer klassischen Moussaka
Frucht und Leichtigkeit der Rebsorte zu bewahren
In der Nase vielschichtig und ausdrucksstark
Vlassides Winery: Xynisteri Grifos Jahrgang:2024 Ein großer Rotwein für besondereAusbau 82 % autochthone Xynisteri, 18 % Sauvignon Blanc. Der Sauvignon Blanc wird bereits im August gelesen, der Xynisteri erst Mitte September jeweils auf rund 800 m . M. Der Ausbau erfolgt im Stahltank, um Frische und Primraromen zu bewahren. Beschreibung Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase animierend und duftig, mit Zitrusfrchten, Stachelbeere, grnem Apfel und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen frisch, mit lebendiger, gut
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