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Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftig
Im Unterschied zu den anderen Geliermitteln
weißen Bohnen oder Linsen
Die Gewürzzubereitung Italia überzeugt geschmacklich fruchtig nach Tomate
Hijiki Meeresalgen, Seetang getrocknet, geschnitten, 453 g Alc.38.0% Das vorliegende Würzstoff ist angenehm-duftigDas ausgeprgte Meeresaroma der japanischen Algenart Hijiki mag nicht jedem zusagen, fr Freund ist der Seetang allerdings eine Delikatesse. In Streifen geschnitten und getrocknet sehen Hijiki aus wie lange, schwarze Teebltter. Vor der Verarbeitung muss die Alge lnger als andere Arten eingeweicht werden. Beim Kochen verfnffacht sich das Volumen, die Alge bleibt dabei bissfest. Gut eignet sich fr Suppen und Eintpfe in Verbindung mit Zwiebeln, Karotten,
