Pinot Grigio Fallwind 2023 0.75l Rosé Spumante frisch Optimale Trinkreife: 5 -

frisch       Optimale Trinkreife: 5 - 20 Jahre

Genuine Alpine Gin eben

durch Trinkgenuss und durch einen angenehm anregenden Abgang überzeugt

Er duftet nach exotischen Gewürzen

Pinot Grigio Fallwind 2023 0.75l Rosé Spumante frisch Optimale Trinkreife: 5 -Rebsorte: Pinot Grigio (frher Rulnder) Rebenalter: 10 bis 30 Jahre Lage: verschiedene Weingter nahe dem Dorfzentrum von St. Michael (400 430m) Exposition: Sd, Sdost Bden: Kalkschotterbden Erziehungsform: Guyot Lese: Mitte September; Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau: Vergrung und biologischer Sureabbau des Groteils (70%) im Stahltank und der Rest (30%) im Holzfass. Im Mrz werden beide Weine zusammengelegt. Ertrag: 60 hl ha Alkoholgehalt: 14 %