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mit dunkler Frucht
mit einem fordernden Charakter
kühles Grau
Aus älteren Reben mit niedrigeren Erträgen gekeltert
Henri & Gilles Buisson Saint-Romain rouge "Combe Bazin" AOC 2022 BIO clau-de-nell mit dunkler FruchtCombe Bazin ist eine der besten Rotweinglagen in Saint Romain das enge Tal funnelt die Brisen der Hautes Ctes und sorgt fr khle Nchte, die dem Pinot Noir eine besondere Frische bewahren. Henri & Gilles Buisson bewirtschaften die Parzelle biodynamisch und vinifizieren mit Ganztraubenanteil, spontaner Vergrung und dezentem Fassausbau. Der 2022er zeigt sich saftig und fruchtbetont. Reife rote Kirschen, Himbeere und ein Hauch Gewrznelke in der Nase. Am
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