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Dosiermenge: 1 - 30 g
Optimale Lösung für Sous-Vide-Prozesse
Variable Temperaturregelung von 50–300°C für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
ideal für Bars und Restaurants • Arbeitserleichterung beim Zubereiten • Limetten für Cocktails • Zitronen für Cola oder Fisch und Schnitzel • 4+1 Edelstahlmesser mit Schneidstärke 12 mm • für halbe Scheiben oder Viertel-Scheiben aus halbierten Zitrusfrüchten • Edelstahl- und Kunststoffteile • Saugnapf-Füße
GN-Behälter, perforiert Serie 7311 150 mm Sonstige Utensilien Dosiermenge: 1 - 30 gaus Edelstahl 18 10, DIN 66075 bzw. EuroNorm 631 1, stapelbar, gelochte Bodenflche, ab 100 mm Tiefe zustzlich mit Wandlochung, Lochdurchmesser 3 mm, schwere Qualitt
