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Karfiolrisotto mit gereiftem Ziegenkäse
straffe Säure anhaltender frischer Abgang
GRASSNITZBERG LICHT präsentiert sich am Gaumen mit einer unheimlichen Präsenz
Am Gaumen voll Kraft und mit Anklängen an Himbeerkonfit sowie einem angenehmen Zusammenspiel von eleganten Tanninen mit feiner Extraktsüße
Ried Witscheiner Herrenberg Sauvignon Blanc 2020 / Riedenwein Zweigelt Karfiolrisotto mit gereiftem ZiegenkäseHelles mittleres Strohgelb mit goldenen Reflexen; Ein Wein mit viel Tiefe. Sehr wrzig. Frische Wiesenkruter gesellen sich zur Wrzigkeit. Reife Exotik Frucht. Mango. Orange. Stoffig. Feines Surespiel. Ein ausgezeichneter Charakterwein.
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