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von Kleinbauern auf den Philippinen angebaut
schonend von Hand geerntet und verarbeitet
Bei Waffelhalter Serviertablett
kernlose Trockenbeeren der Sultana-Traube
Linsen, rot, klein, aus der Türkei, 5 kg herkunft-ch von Kleinbauern auf den PhilippinenDiese lachsfarbenen ganzen Linsen garen ausgesprochen zgig. Die Kochzeit betrgt zwischen 10 und 20 Minuten. Da die Linsen durch die kurze Garzeit ausgesprochen zgig zerfallen, sollte man ein Auge darauf haben, damit sie nicht zu einem Brei verkochen. Linsen gehren zur Familie der Schmetterlingsbltler und gelten als die ltesten Kulturpflanzen der Menschheit. Vornehmlich werden sie in Spanien, Russland, Chile, Argentinien, USA, Kanada und Vorderasien
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