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gefüllten Auberginen
SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu Wiener Schnitzel
Empfohlene Trinktemperatur ca
Die Trauben stammen von über 15 Jahre alten Buschreben aus den Hanglagen in den Bottelary Hills
Markus Schneider & Kaapzicht Vet Rooi Olifant Rotwein Wein (3 x 0.75l) reifer Parmesan gefüllten AuberginenSTORY: Vet Rooi Olifant ist eine Cuve, die aus der Zusammenarbeit von Markus Schneider und Danie Steytler (Kaapzicht Estate) entstanden ist. Der Wein wurde aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Cinsault und Cabernet Sauvignon erzeugt. AUSBAU: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut. AROMA: Der Wein zeigt eine wunderschne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Vanille, Zeder, Kaffee, Kakao, Lakritz, Rauchfleisch,
