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stoffge Textur
BEURTEILUNG: Am Gaumen harmonisch mit zartem Schmelz und Fülle
SERVIEREMPFEHLUNG: Kalbfleisch
in Neuseeland und auf dem berühmten Rustenberg Estate erwarb er die Kalmoesfont
Scanavino Gavi DOCG Weißwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Neu stoffge TexturSTORY: Scanavino wurde in den 1920er Jahren von der gleichnamigen Familie gegrndet, die nach langjhriger Erfahrung im Weinbau begann, ihre Trauben aus der Umgebung zwischen Langhe und Roero in der eigenen Kellerei zu vinifizieren. AUSBAU: Nach einer kurzen Mazerationszeit auf den Schalen, erfolgt die Fermentation bei kontrollierten Temperaturen. Die Klrung erfolgt auf natrliche Art durch Absinken der Sedimente in Stahltanks, in denen die Weine sich
