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Sauerkirsche und Hefe-Anklänge dazu
In der Nase die volle Rotenberg-Aromatik — reife Birne
Jetzt überzeugt der Riesling mit klarer Frucht und kühler Präzision – doch mit zunehmender Reife fächert er immer neue Nuancen auf: von steiniger Mineralik über kräutrige Töne bis hin zu komplexeren
Gleichzeitig zeigt er eine bemerkenswerte Konzentration
De Sousa et Fils Cuveé 3A (Avize, Aÿ, Ambonnay) Grand Cru, Extra Brut frappato Sauerkirsche und Hefe-Anklänge dazuCuve 3A die drei groen Grand Cru Gemeinden der Champagne in einer Cuve: Avize an der Cte des Blancs (Chardonnay), A und Ambonnay an der Montagne de Reims (Pinot Noir). Diese Kombination ist eines der spannendsten Konzepte im De Sousa Sortiment: eine geografische Anthologie der Grand Cru Champagne, vereint in einer Flasche. Extra Brut dosiert, kompromisslos trocken. Avize liefert die kreidige Mineralitt und zitrische Frische, A die fleischige Tiefe und
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