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Ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen und Salaten
trockene Oberfläche mit Pinsel oder Tuch bearbeiten
Spanien wunderbar einfängt
bei 17 Grad servieren
Susana Balbo Wines Benmarco Malbec 2023 clos-troteligotte Ideal als Aperitif oder zuLos Chacayes ist einer der Namen, die man sich in Mendoza merken sollte. Der Distrikt im Valle de Uco liefert Malbec mit deutlich mehr Kante als die Talsohle straffer, dunkler, ernster. Benmarco trgt genau diese Handschrift, und man merkt sie dem Wein vom ersten Schluck an. Der Untergrund besteht aus Sandstein, Schotter und Schwemmland karges Material, in dem die Wurzeln tief nach unten arbeiten mssen. Dazu kommt ein Wstenklima: heie, klare Tage, khle
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