Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Riesling trocken Weiß Deutschland (1 x 0,75l) Pinotage klassische Maischegärung

klassische Maischegärung

HERSTELLUNG: Im Anschluss an die Ernte per Hand werden die Paprikaschoten von La Vera eine Woche getrocknet und dabei immer wieder gewendet

Besser geht es kaum

Spielerisch leicht

Weingut Uli Metzger vom Kalkstein Riesling trocken Weiß Deutschland (1 x 0,75l) Pinotage klassische MaischegärungSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: