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sondern auf Balance und Finesse
dazu getrocknete Früchte
während die frische Säure für Spannung und Länge sorgt
sehr typisch für Montagne Saint-Emilion
TBA No. 7 Scheurebe 2018 1.5L Land:Österreich, Burgenland sondern auf Balance und FinesseEin tropischer Fruchtkorb prsentiert sich in der Nase dieser Nummer 7 aus dem Jahrgang 2018. Maracuja und Grapefruit kommen am Gaumen besonders gut zur Geltung, das leichte Spiel zwischen Se und Sure verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Achtundzwanzig Monate im Stahltank bewahren diese fruchtige Klarheit. Eine unkomplizierte, spritzige Scheurebe mit viel Trinkfluss. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 28 Monate gelagert. Food Pairing
